Flüssig
Gleich nach der Ernte sind praktisch alle Honige flüssig. Bei einem hohen Glukoseanteil, wie z.B. im Löwenzahn- oder Rapshonig, setzt der natürliche Verfestigungsprozess schnell ein, bei anderen Sorten wie Akazien- oder Waldhonig sehr viel langsamer - irgendwann wird aber jeder naturbelassene Honig fest.
Frühlingshonig Entlebuch/Luzern
Ab SFr. 5.50
Garrigue-Honig aus der Provence
Ab SFr. 5.50
Kastanienhonig Voio/Griechenland
Ab SFr. 5
Asfakahonig Misolongi/Griechenland
Ab SFr. 5
Sommerhonig Diemtigtal/Bern
Ab SFr. 6